易武同庆河(铜箐河) 普洱茶的特点

2016-12-21 >>>>>>>>>>点此关注微信<<<<<<<<<<<< 浏览:

 

小武导读】两年前还是普洱茶新贵的薄荷塘,随着近两年不断被追捧,如今价格也直逼冰岛。然而薄荷塘古树量少,即便你举着钞票买,还是买不到。

 

而近两年又有一款新的小众山头叫同庆河的受到追捧。

 

早在今年春茶收茶时,就曾发生过同庆河路上“抢茶”的事件。


普洱茶图片 易武同庆河(铜箐河) 普洱茶的特点

 

这里并不堵车,排队的车子都是来买茶的

 

这是炒作吗?同庆河普洱茶究竟如何?

 

 

 

以河流命名

 

同庆河,也叫铜菁河。之所以用河流名称命名,是因为前往茶园需要踏遍千山万水,并要通过一条名为同庆河的河流,逆流而上,方可到达。行政上,同庆河,是属于勐腊县瑶区瑶族自治乡,归属于中山上寨和中山下寨,海拔在1450-1900米之间。但因为离易武确实很近,我们常说易武同庆河,但行政区域上,同庆河其实是不属于易武乡的。

 

普洱茶图片 易武同庆河(铜箐河) 普洱茶的特点

 

 

同庆河的生长环境探秘

 

要想进入同庆河,全程只能徒步而行。中间大概有三个多小时的水路,这要求你要有很好的体力。而水路,也无疑给茶园的环境增加了天然的保护屏障。

普洱茶图片 易武同庆河(铜箐河) 普洱茶的特点

所幸沿途的原生态景致可以抵消部分身体的疲劳,那些参天树木上长满了野生石斛,野果,菌类,开着不同颜色的花朵,美丽极了。你会忍不住掏出手机各种拍,但是,没有手机信号,发不了朋友圈。


普洱茶图片 易武同庆河(铜箐河) 普洱茶的特点


阳光从高密的原始森林散落下来,神秘又梦幻。我想,茶经上记载的阳光漫射就是这种感觉吧!

 

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见到同庆河古树,一切路途辛苦都是值得的,真是野味难寻啊!

 

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高杆古树,采茶要借助梯子。

 

同庆河的茶树散生而不聚集,应该是早期人种植的栽培型大树茶,这个时间应该远比石屏人或易武汉寨种茶的时间还早,由茶树的平均年龄就可以得知。至于为什么是散生的状态,还是由于早期的人事聚散,有许多原本的聚落因为某种原因而消散,部落迁徒,原本种植的茶树在自然选择下在树林中散生,形成自然杂生林的特有现象。

 

 

茶不发三月


 

作为傜寨茶还有一个特点就是同庆河的茶不发三月,主要是以四月为主。现在很多傜寨的茶都有这种现象,再加上气候异常造成茶树生长周期混乱,此发彼不发的情况常常发生,齐发齐长的情况在杂生林里面是不可能发生的,这就是同庆河的特色。但摘采次数减少,茶气必然提升,这也是最大的好处。

 

 

 

 

同庆河普洱茶的产量

 

同庆河大小树春茶季鲜叶产量大概在4-5吨,毛茶量在1吨以上。而头春的古树量大概在800公斤左右。而按照普洱茶的标准制作工艺,四公斤鲜叶才能制作一公斤毛茶。是的,一句话,大小树加一起,全部春茶毛茶也不过一吨。可谓产量稀少。

 

 

同庆河普洱茶的特点

 

同庆河毛茶辨识度高,外观漂亮,条索直硬、茶质厚重。喝的时候虽不会像薄荷塘、刮风寨那么香,但汤色金黄明透且有稠厚的感觉入口微苦,有很强的胶质感,茶汤厚重,带有特殊的“野味”。但随着缓缓入喉,苦味褪去,舌底及两颚回甘和生津强烈、持久,极富有饱满度与层次感。从体感上会感觉开始发热,会感觉茶汤是从喉咙中自己溜下去的,非常顺滑。
 

小武闲聊


很多茶友喜欢拿同庆河和薄荷塘类比,同是小众茶,生长环境又很好,而且产量稀少,这类茶最容易被炒作。

 

为什么就炒这类茶呢?我一个炒股的朋友告诉我,因为这些山头盘子小,庄家很容易拉升价格。

 

的确这样,今年的同庆河价格忽然一下子就上去了,有赶超刮风、弯弓的势头。

 

我翻出2012年自己存的同庆河古树春茶,还好当年机智的我也存了一些

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