热爱普洱茶的人,都有一个易武梦

2014-06-20 >>>>>>>>>>点此关注微信<<<<<<<<<<<< 浏览:

普洱茶图片 热爱普洱茶的人,都有一个易武梦

普洱茶历史弥久,但真正名声大噪,堂而皇之登上大雅之堂还是在清雍正年间。当时清政府在普洱地区设立茶府专门控制茶叶生产,云南贡茶应运而生,正所谓“春风得意马蹄疾,一日看遍长安花”。在云南各大茶区中,以古六大茶山名震天下。时六大茶山方圆八百里,茶人纷纷涌入茶山,达数十万之众,可见普洱茶受发掘与推崇的程度。

既说六大茶山,小编在此不得不提古六大茶山之首——易武茶山。易武茶区包含了易武乡以内的茶山,也包含过去的漫撒茶山。易武古镇,用老旧的街道诉说着过往的历史,用浓郁的人文气息堆砌着普洱茶的陈香。

易武是一个有别于其他茶乡的小镇,相对来说汉族人较多,因此易武乡有着更丰富多彩的普洱茶人文气息。如今的易武,昔日的繁华已经褪去,但依然延续着千百年来小农作坊的制茶法,茶农们在屋檐下进行晒青环节,作坊内石磨排列有序,对新制的毛茶进行压制,从鲜叶采摘到制茶成饼,几乎都是每家每户与生俱来的能力,当地居民的制茶文化代代相传,习以为常,极富生活化。

晚清时期,在易武开办的茶庄商号比比皆是,竞争激烈,成了今天号级茶的整体基调。例如福元昌号、车顺号、同兴号、同庆号等,各个商号用传统的顶级普洱茶赢得了天朝的赞许,也堆砌出易武茶百年辉煌的历史地位。

号级茶的各个茶商成就了易武茶的历史地位,而状元茶的出现,将普洱茶的文化地位又推向了另一个至高点。1903年6月,晚清文人兼乾利贞号茶商袁嘉谷高中状元,从此普洱茶的名声不断跃升。后来,乾利贞号更与当时正值鼎盛的大字号宋聘号联姻,成为晚清时期最有文化的茶号。

且说车顺号茶庄,在清道光年间茶商车顺来取得贡生,向朝廷敬奉了自制的极品茶,道光饮后盛赞好茶,并御笔亲书了“瑞宝天朝”四字,加封贡生车顺来,从此易武车顺号一献成名,“瑞宝天朝”的封号一挂就是百年。

辗转百年的辉煌,终躲不过时间的无情,朝代历史的更替,也避不了战火纷飞,消逝于历史长河,然而深厚的历史底蕴终究无法被埋没,重温历史,世纪交替之际,那些寻求易武茶味的老茶客逐渐将沉淀于过往的“正山”茶挖掘出来,并赋予响亮的“易武正山”称号。虽说老班章、冰岛、昔归茶相继火热,异军突起,但在这些之前,古董普洱之名,只属于易武,是易武独有的印记。

文章来源.中国普洱茶网

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