坝卡囡古树茶的特点

2020-08-12 00:56:57 来源:普洱茶之家 >>>>>>>点此关注微信<<<<<<< 浏览:

坝卡囡自然村隶属于布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府41公里。国土面积 24.4 平方公里,海拔1650米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,适宜种植水稻、茶叶等农作物。有耕地1318亩,(其中水田480亩,旱地838亩。)人均耕地5.6亩;有林地24587亩。

普洱茶图片 坝卡囡古树茶的特点

 

 坝卡囡寨与新班章寨交界,离老班章寨也不算太远,直线距离不到10公里。坝卡囡的古茶树全部是甜茶大树,所以特点表现非常接近老班章,可以说比新班章的香气、甜度等方面都更类似。与老班章相比,坝卡囡只是厚度不够,饱满度稍有不如,香气、回甘、喉韵都神似。

  坝卡囡的甜种茶树与布朗山其他寨子的甜茶不太一样,比如老曼峨的甜茶,多是近几十年栽种的茶树,受原先苦茶无人问津所影响,当地村民采取有性繁植的种植方式育苗,才种植了不少甜茶树,以增加茶叶的销量。

随着老曼峨“苦名”远播,其苦茶反而更受追捧,渐渐甜茶便疏于管理,甚至有些挖掉了事。而坝卡囡的甜种茶树却多是树龄超百年、树干明显的大树,三五成群的分布在寨子附近的山坡上,平均海拔在1600米以上,紧连大森林。这里的生态环境相当原始,海拔高、日照足,雨水均匀,加上布朗山肥沃的红土,非常适宜茶树生长。

   有人说,在云南做普洱茶,不读懂布朗山,不能算真正的茶人;换言之,在布朗山做班章茶,如果不吃透大班章的村村寨寨,也不能算真正的班章茶人。而坝卡囡,就是大班章茶区十数个产茶寨子中独具特色的拉祜族寨子,大树茶几乎都是甜茶种,属于大班章茶区的“清秀”型,最典型的对比是粗壮型的新班章茶。

如果把新班章茶比作《天龙八部》中雄壮无匹、霸气厚重的乔峰的话,那么坝卡囡的茶就是儒雅清秀、细腻温和的段誉。坝卡囡的大树甜茶,香浓韵足,协调细腻。

 

 





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