普洱茶的小树茶和古树茶的口感区别

2019-07-26 16:50:01 来源:普洱茶之家 >>>>>>>点此关注微信<<<<<<< 浏览:

在普洱茶当中,古树茶和台地茶是比较容易分辨的,老茶友一喝心里就有答案。在古树茶和台地茶之间,还有个小树茶。小树茶口感高于台地茶,低于古树茶。小树茶的口感究竟如何?和古树茶相比,差在哪里呢?

小树茶,行内人也叫乔木茶,可以理解为小乔木,树龄一般70~100年,不同的山头会有差异。小树茶相比台地茶来说,口感更好,主要是更安全,没有施肥、打药的情况(当然也不排除一些山头小树茶施肥、打药)。大部分山头小树都是不错的,有些是和古树混生的,同样的生态环境。

喝普洱茶首先喝的是健康,所以台地茶尽量别碰,小树茶虽然口感不如古树,起码绿色安全。

普洱茶图片 普洱茶的小树茶和古树茶的口感区别

小树茶在口感上和古树茶究竟差在哪里呢?今天喝了泡今年的弯弓小树头春,试试口感如何!

入口就甜,苦涩弱,几乎无察觉,香气好,是一种野花香,茶汤很润。
 
2泡喝下,舌尖能感觉有点涩味,汤水整体是甜柔的,后面几泡都很稳定,生津来的早。
 
每一泡来说都是香甜的,很稳定,回韵清香,喉部有点回甘,很润,茶气也不错,后背发汗明显,入口柔,但也烈,作为小树,表现如此之好,真是让人喜出望外。作为口粮茶,很不错。

普洱茶图片 普洱茶的小树茶和古树茶的口感区别
 
回韵越喝越香,由清香变成蜜香,从喉部升起,很美妙。

相比古树来说,就是回甘来的慢些,回甘没有古树强烈,要是回甘更快,更甜,那就完美啦。
 
回甘来时,感觉甜度最明显的是在喉部,生津在舌尖底下、甜度很持久。

普洱茶图片 普洱茶的小树茶和古树茶的口感区别
 
总结一下:这款弯弓小树茶相对古树茶有哪些不足?
 
厚度不如古树,挂杯香不持久,口腔留存度差些,回韵来的快,去的也快,还有就是耐泡度不如古树好。好的小树茶,口感还是可以的,价格不贵,作为口粮是足够的。