南迫白水河古树茶有何特点,竟然可以媲美冰岛老寨

2024-05-19 22:56:43 来源:普洱茶之家

南迫冰岛五寨之一,和冰岛老寨一样,同样位于西半山,口感与冰岛老寨接近,特别是回甘很像冰岛老寨。但是很多人不知道,在南迫老寨里,还有一块茶地叫白水河,口感媲美冰岛老寨,冰岛老寨的冰糖香甜,白水河古树茶都有。

白水河,藏于冰岛南迫后山的原始森林,去过白水河茶地的都知道,那里古树参天,虫鸣鸟语,云雾缭绕,潺潺的白水河穿梭树林之间,生态环境相当哇塞,可以说是整个冰岛生态环境最好的地方。
普洱茶图片 南迫白水河古树茶有何特点,竟然可以媲美冰岛老寨
很多茶商喝完白水河古树茶,第一反应是,直接可以拿来当冰岛老寨,因为口感太像了。的确白水河古树产量很少,价格比其他南迫古树茶贵点,但和冰岛老寨价格差距很大。

南迫白水河古树茶有哪些特点,又该如何区分白水河和冰岛老寨呢?
白水河古树茶有三大特点:
首先就是甜,冰糖甜,和冰岛老寨一样,甜似冰糖,甜到发腻。
普洱茶图片 南迫白水河古树茶有何特点,竟然可以媲美冰岛老寨
其次就是茶气很足,白水河古树茶零散分布于原始森林,周围参天古木的带来的漫射光,加上丰富的腐殖质土壤,造就白水河独特的山野气息,茶气也是相当足,一边喝一边流汗,喝完已是汗流浃背。
第三是白水河古树茶入口带点苦底。喝过南迫古树茶的都知道,南迫古树茶入口就很香甜,白水河有点不一样,入口能感觉苦涩,但苦涩转瞬即逝, 回甘生津奔涌而来,浓郁的花香包裹着清爽的冰糖甜水,滋味甘甜,清冽,茶气非常足。一边发汗,一边是满口的香甜,冰糖香韵久久不散。
普洱茶图片 南迫白水河古树茶有何特点,竟然可以媲美冰岛老寨
南迫白水河古树茶和冰岛老寨如何区分?
新茶还是有些不同,普洱茶之家小武觉得入口的那一抹苦涩,也许是区分是不是冰岛老寨古树茶的关键。冰岛老寨苦涩不显,而白水河古树茶新茶是有苦涩感 。

但如果是转化几年的白水河呢?苦涩已被岁月抹去,剩下香甜足以媲美冰岛老寨,高手都很难区分出来。
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