什么是普洱茶的干仓


什么是“干仓普洱茶”?

干仓普洱茶,是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思,它不是普洱茶的制造工艺,而是后期保管的一种方式或环境。

 

同一种普洱茶,长时间储放在干燥环境下,储藏期间茶品的转化速度、转化方向、品质特点与“湿仓”环境储放形成鲜明的对比,品质截然不同。
 

干仓普洱其外形色光洁、透活力,陈香浓郁高长,茶汤红艳明亮。滋味醇厚,喉部、鼻腔有较强的燥热感。尤其在香气上,陈香优于湿仓的普洱茶。