广别老寨是哪个山头的?广别老寨是属于贺开茶山。广别老寨属于西双版纳勐海县勐混镇曼蚌村委会,贺开茶山系包括勐混镇的贺开、曼蚌两个村委会的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、广别老寨等7个村寨,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。
广别傣译“松林山下的寨子”,僾尼人译为“搬家出来睡觉的地方”。
哈尼族僾尼人是不是让你想起了同为僾尼人村寨的老班章。广别老寨离老班章很近。也有很多人说广别的口感是最像老班章的。每年都会有老班章的茶农来收广别老寨做拼配,也就是当作老班章卖。
广别老寨条索色泽墨绿油润,白毫显露;茶汤色蜜黄透亮,口感温馨饱满,纵然有些苦,但回甘快速,也有些涩,生津效果绝佳,重点是它的醇甘甜润,是可以渗透到舌底、舌面,满口滋润,过喉不挂不疑,入胃温和不寒,令喝茶人彻底享受到满足与喜悦。叶底黄绿,肥嫩柔软。
广别老寨普洱茶也被称为妖茶,因为它口感丰富又变化很大,每次喝都会有一点点不同。2023年广别老寨古树茶特别香,兰香中带着蜜香,回甘强烈,茶气很足,加上甜甜的冰糖香韵,实属“妖艳。