白沙河古树茶你可能听说不多,但是刮风寨古树茶你一定听过。白沙河是易武刮风寨的一山头,从刮风寨向西前行,大约15公里后可到达白沙河,相比刮风寨其他几块古树茶园,白沙河路况比较好,因为普洱茶还没火的时候,这里就已经发现了矿藏。为挖矿而修建的公路直通茶园附近,十分方便。
白沙河古树茶是刮风寨四大金刚之一,另外三个是茶坪,茶王树和冷水河。
白沙河的古树茶大多分布在狭长的沟洼两侧,受局部环境的影响,其新茶干茶芽头白嫩肥厚,高香,水路粗狂、茶劲直接,涩感稍显,属于刮风寨中均衡型的古树茶。
刮风寨古树茶特点:
白沙河古树茶香气很好,野花香带着蜜香,入口就很甜,苦涩都很弱,回甘生津来得猛烈,厚滑又具有穿透力。山野韵味,喉韵带着蜜香很深远,口感层次丰富,茶气很足!