易武刮风寨有四大知名山头，茶王树，冷水河，茶坪和白沙河。这是大家熟悉的刮风寨四大好茶。还有刮风寨家边，最近几年又有一些微小山头产区被发现。黑水梁子，猎虎山，三家寨等，有些山头你可能都没听过，但一出来就是王炸。
一提到刮风寨，很多老茶友都熟悉，就是曾经的易武扛霸子，到现在很多人心目中最好的易武古树茶还是刮风寨。小武最爱的是刮风寨茶王树，到现在仍然没有改变。
刮风寨古树茶究竟有何魅力，让这么多茶友如痴如醉？
首先当然是它独特的口感特点，刮风寨古树茶口感甜柔，水路很细，虽然柔，但柔中带刚，后劲很大。很多茶友形容易武茶的茶气是四两拨千斤，用在刮风寨身上是再合适不过了。虽然入口甜柔细腻，给人温文尔雅的感觉，实际喝到后面就很上头，茶气相当足。
刮风寨还有一大特点是后期转化非常好，被称为陈化之王。刮风寨的后期转化又好又快，三年的刮风寨，相当于5年的老班章转化。看汤色，口感，刮风寨陈化之王的美誉并非虚传。
刮风寨各个山头之间口感有什么区别？
刮风寨各茶地显著特点为茶坪的香气更特别，茶王树的油性更佳，白沙河的涩度更强，三家村和冷水河因量少，独立性特点以生津迅速为主。具体来说：
冷水河与黑水梁子：茶汤带有极强的森林感，香气以野蜜香为主，入口有疏离感，汤质饱满细腻。
茶王树：香气以花香为主，回甘时舌面有类似野蜂蜜水的甜感，后期陈化易出现野蜜香。
白沙河与三家寨：花香更明显，尾水鲜木香和野生菌香突出。
猎虎山 等小众片区：香气独特但产量极低，仅被少数高端茶友认知。
你喝过刮风寨的哪些山头呢？