普洱茶长期存放,越陈越香,是散茶好还是饼茶好?答案是饼茶更好。
为什么?普洱茶饼除了方便存放,不占用空间,后期转化也更好,更容易聚香气。
而散茶不一样,散茶与空气接触多更容易转化,转化速度更快,但是香气容易散。
就比如这款老茶,原料是易武落水洞古树茶,一直散茶存放。 如果说岁月是把杀猪刀,那散茶更容易被下手。看条索颜色和新茶相差也很大了,干茶香气也没有新茶强。
冲泡一下,茶汤香气也很弱,有点可惜了。岁月这把杀猪刀不仅带走你的容颜,还把香气带走了。
不过你也变得更成熟了,口感柔和顺滑,甜度不错,回甘生津也都可以。
有的有失嘛,但是对于很多喜欢落水洞茶友来说,很多人最在意的还是它的蜜香,香甜柔是他的特色,但是蜜香不能少。
所以想想,如果当时压饼存放就好啦!
对了,你能猜出这款落水洞古树茶是哪年的吗?关注普洱茶之家交流,欢迎评论留言,留下你的答案!