落水洞普洱茶属于哪个茶区?落水洞普洱茶属于易武茶区。落水洞是易武普洱茶区七村八寨之一,位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡东北边,落水洞村隶属于易武乡麻黑村委会行政村,属于山区。距离麻黑村委会4公里,面积2.79平方公里,海拔1287米,年平均气温17℃,古树参天,气候铸就茶树品质,适宜茶树生长。
落水洞古茶树分布在寨子背后的森林里,这里常年云雾缭绕,温热多雨,土壤肥沃,且透气性好 ,植被茂盛,生态环境非常好,随着城市生活的蔓延,这样原始生态的地方越来越受关注,落水洞的茶也逐渐被茶友追捧。
落水洞茶之所以作为易武茶的代表而出名,不仅仅只依靠这里的古茶树生态资源,也源于落水洞人对茶的认真,对管理茶园的讲究,对采摘的规范,对制茶工艺的严谨。2013年易武第三届斗茶会上,以寨子为单位的毛茶比赛中,落水洞茶品质量优越,手艺技高一筹,一举拿下了这一次比赛的冠军。这是对一直坚持做好茶的落水洞人最好的肯定。优质的原料加上祖传的加工工艺,传统手工石磨压制,条索紧实,呈灰黑色,白毫显露,饼型周正。如果你能再有点耐心存放一些时日,那一定会给你惊喜的味道。
落水洞古树茶是后香型茶,随着存储的时间越长,汤色变栗黄明亮,滋味越重、香气喝后越持久,苦轻、涩低、生津强、回甘快、生津回甘持久,耐泡等特点。经陈放后的落水洞茶,比新茶有更加厚重的汤感,滋味上也更加协调,层次感更加丰富,岁月终究会洗去浮尘,沉淀纯正的落水洞茶味,愈久弥香。