普洱茶有个概念是越陈越香,而熟茶作为已经人工发酵的茶,还有必要存放吗,熟茶存放有没有意义?答案是有意义。
一是普洱熟茶存放几年可以退渥堆味。新鲜出炉的熟茶,经过渥堆发酵,或多或少都会带有渥堆味,这种味道在存放一到三年后会慢慢消失,也就是我们所说的去堆味。
对于新熟茶来说,存放一段时间再喝还是很有必要的。
二是普洱熟茶长久存放后,口感还会提升。我们都知道普洱茶是可以长期存放的,不论是生茶还是熟茶,都能存放几十年。生茶在后期存放时会自然转化,后期转化提升空间大。
而熟茶已经经过人工渥堆发酵,茶叶中可转化的微生物很少,后期提升空间不大。但长期存放下来的熟茶,口感上还是有提升的。
熟茶存放久了口感会变成怎样?老熟普存放久了会很润,陈香浓郁,会带药香,醇滑绵甜,入口顺,过喉润,岁月的醇厚感轻柔地落在了舌尖上,很舒服。