普洱茶的粘稠度和哪些因素有关?

粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言,是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口体现的。   粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现 …