巴达古树茶口感特点


巴达系傣语地名,意为仙人脚迹。因巴达寨西有一块巨石,石上有一巨大的传说是仙人留下的脚印,故得名巴达。巴达乡位于勐海县南端,与缅甸接壤,属山区乡,其中茶叶面积8423亩,总产量140.6吨。
 

巴达总面积316平方公里,总人口不到万人。主要是哈尼族和布朗族。巴达野生茶树和千年"茶树之王"的发现,使得这里成为了一个诱人的地方。此外,在巴达山还可以观赏珍稀植物,体察哈尼风情。

巴达古树茶特点:
传统巴达山茶特点:叶片椭圆形,叶面隆起,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然茶质较为平均。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩,轻度收敛。

茶汤入口,甘苦同出,水路细腻,浓强度足,层次分明,待茶叶彻底展开,则回甘绵延不绝,气韵贯穿始终,充满山野气息,酣畅淋漓,身心舒泰。