前几天有茶友问我关于2019年曼糯古树茶的情况，说想了解一下这个山头当年的表现如何。说实话，曼糯这个山头在普洱茶圈子里算是比较低调的，不像老班章、冰岛那样名声在外，但懂行的老茶客都知道，这地方的茶是有两把刷子的。今天小武就来跟大伙儿聊聊曼糯古树茶，特别是2019年这个时间节点上的一些情况。
曼糯在哪里呢？它坐落在勐海县的最北端，属勐往乡管辖。这个位置很有意思，往北走不了多远就到澜沧县和思茅区了，离澜沧江直线距离也就十来公里。可以说曼糯是勐海县的"北大门"，也是古时茶马古道的重要驿站。想当年，曼糯可是普洱茶的重要产区，佛寺香火旺盛，四面八方的茶商都来这里交易茶叶。后来因为道路改道，加上计划经济时期茶叶销售渠道受阻，曼糯渐渐淡出了主流茶人的视野。但塞翁失马焉知非福，正是因为这种"被遗忘"，曼糯的古茶园才得以保留下来那么多古树资源。
说到曼糯的古茶园，现在的规模大概是两千多亩，主要分布在大寨、上寨、中寨这三个寨子。茶树高度普遍在两米以上，主干粗壮，树龄主要集中在百年左右，部分大寨的古茶树据说有三四百年甚至更老。虽然早期古茶园的规模更大，但现存的这些古树资源依然相当可观。
2019年的曼糯古树茶表现如何呢？小武那年特意去了一趟曼糯，亲身体验了当年春茶的品质。从整体表现来看，2019年的曼糯古树茶延续了这个山头一贯的风格特点。
首先是香气。曼糯号称"勐海香茶"，这可不是浪得虚名。干茶就带着浓郁的蜜兰香，闻起来沉稳而不张扬。冲泡之后，香气更加明显，是那种溶于水的香气——茶汤到哪里，香气就跟到哪里，这种"香入水"的特质在曼糯身上表现得尤为突出。跟其他一些香气外扬的古树茶不同，曼糯的香气是含蓄的、内敛的，像是在跟你玩捉迷藏，只有凑近了才能感受到那种幽雅的兰香。
其次是口感。曼糯的茶汤入口是甜的，这种甜不是那种简单的回甘带来的甜，而是茶叶本身的甜润。苦涩方面，前几泡的苦涩表现确实比较明显，但这正是曼糯"性格刚烈"的表现。苦味化得比较快，涩感留存的时间稍长一些，但整体来说这种苦涩不会让人不舒服，反而增添了几分劲道。汤质厚度很好，茶气足，入口有那种"侵略性"的感觉。
回甘方面，曼糯的回甘来得不算快，不像有些山头那样一入口就能感受到。但一旦回甘起来，那种甜润是持久的，能在口腔里停留很久。十泡之后，苦弱涩基本不显，但兰花香依然若有若无地飘着，回甘依旧强烈。这种"先苦后甜、苦尽甘来"的特点，倒是很像做人的道理——先经历磨练，才能收获甘甜。
耐泡度方面，曼糯古树茶表现出色，能够轻松冲泡15到20泡，这也印证了其古树茶的底子确实不错。
从山头风格来说，曼糯介于勐海茶的浓强和普洱茶的甜润之间，既有勐海茶区的山野气韵，又有自己独特的蜜兰香韵。因其苦涩表现和香气特点，有人还给它起了个"小班章"的称号。不过小武觉得，曼糯就是曼糯，没必要攀附谁家的名声，它有自己的个性。
如果茶友们在选购曼糯古树茶时遇到2019年的茶品，建议重点关注几个方面：一是干茶的条索是否紧结黑亮，这是曼糯工艺到位的表现；二是开汤后香气是否纯正高扬，有无异味；三是入口的甜润度和苦涩的协调性；四是回甘的速度和持久度。符合这几个标准的曼糯古树茶，基本不会差到哪里去。
总的来说，2019年的曼糯古树茶延续了这个小众山头一贯的高品质表现。虽然知名度不如那些一线山头，但在同等价位里，曼糯的性价比和口感表现都是相当有竞争力的。对于喜欢"香入水"风格、追求茶气十足的茶友来说，曼糯绝对值得一试。
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