冰岛南迫古树茶的特点

2020-10-10 16:09:50 来源:普洱茶之家 >>>>>>>点此关注微信<<<<<<< 浏览:

普洱茶图片 冰岛南迫古树茶的特点
1、冰岛南迫老寨的位置
南迫老寨属临沧市双江县勐库镇冰岛村委会,与冰岛老寨同处勐库西半山,藏于冰岛老寨西北方的大山深处,离冰岛老寨约5公里。
南迫是距离老寨最近的寨子,也是冰岛五寨中种茶历史较早的寨子。没大路走山路要一个多小时,闭塞程度可想而知,南迫老寨并不大,这个历史超过五百年的拉祜族老寨只有有70多户拉祜族人家,海拔1700m,年平均气温20℃,年降水量1800mm,适合茶树生长。
气候温暖湿润,植被茂密多样,适宜种植茶叶等农作物。南迫老寨如今已搬迁至南迫新寨,冰岛老寨下边的那个南迫寨称为南迫新寨。


2、冰岛南迫老寨的传说

南迫老寨地处勐库的最北边,依山而建,四周丛林密布,古木参天,植被良好,此处的拉祜族自古与山林共存,崇尚“竜文化”,每年春节后都有“祭竜日”,祈求六畜兴旺,人丁平安。
此外,拉祜族民间流传的《牡帕密帕》传唱道:拉祜扎笛、娜笛分手的地方就在南迫山上,当时为了顺应天神的旨意,兄妹各自带着自己的部落,在即将分手的地方抱团哭诉,两个部落的女人们为了兄妹部落再次相聚时候相认。
都在对方的衣服、裤子和背包上,绣上拉祜族迁徙路线的图案,迁徙世事的沧桑,以及太阳、月亮和野兽的足迹,兄妹一同发誓,今后不论兄妹部落的子孙流落何方,有一天再相聚时,只要看到有这些图案花纹的服饰,都是源于这里的自家兄妹。

3、冰岛南迫古树茶分布
南迫海拔比较高,生态环境良好,古茶园距离寨子约1公里,据相关史料记载,南迫的古茶树是从大雪山野生古茶树移栽过来,南迫的古茶树不成片,大多数分布略显零散,甚至有些茶树分布在田间地头,因此统计南迫古茶园面积并无实际意义。南迫古茶树基本没有经过矮化,但南迫的部份古茶树龄却比冰岛老寨、地界的都要大得多。
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4、南迫古树茶的口感特点
南迫古树茶最显著的特点香气好,野韵足,茶气强。入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味。但随后整个口腔都充满清凉的茶味,舌根部位回甘,两颊生津不断。
普洱茶图片 冰岛南迫古树茶的特点
生津效果明显持久,茶汤糖香,浓度非常高!!其茶汤质醇厚,水路细腻,饮时清甜绵密,饮后余韵无穷,香在汤中,气强韵远,5泡后整个喉咙韵味舒爽,久久不散。
挂杯香持久杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香,冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡。

南迫与冰岛老寨,相似度目前最高,甚至有不少人转而喜爱南迫,当然价格也是个重要因素。南迫古树茶,最可贵的是其独特的香味。花香入水,你就能感觉到一阵猛烈的花香味袭来。





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