茶饼发霉怎样处理

很多人以为发霉了就像被子一样拿去外面晒,在这里提醒大家,千万不要!如果发霉的情况比较严重的话,就将普洱茶茶叶扔掉。 普洱茶饼发霉的处理方法:   1、用布处理:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净

什么是普洱茶的干仓

什么是“干仓普洱茶”? 干仓普洱茶,是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思,它不是普洱茶的制造工艺,而是后期保管的一种方式或环

普洱熟茶存放多少年可以喝

我们常常说普洱熟茶要退渥堆味,一般需要1到3年,也就是存放1到3年的之后的熟茶可以喝了。那么陈放多久的普洱熟茶最好喝,是越久越好吗? 1年以内的普洱熟茶   茶性较为燥热,口感上或多或少的带有些堆味、仓味

普洱茶的喉韵是什么

喉韵是指喝普洱茶之后,茶汤带给喉咙的感受。口腔的咽喉部位有少量味蕾,当茶品流经这些部位便会对茶有所感受。有的茶,当咽下茶汤时,能明显感觉到茶汤到达喉底甚至更深的部位;而有的茶,所有感觉在口腔内就完全结

为什么普洱茶只能产自云南

   一种解释是:云南普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料,这种大叶种晒青毛茶不仅是普洱茶一大特色,也是云南独享的茶叶资源,因为云南的茶树基本上是以大叶种茶树为主,资源的优势决定了普洱茶只能在云南生产

普洱茶出现燥感是什么原因

  一些茶友在喝茶时,总会出现“锁喉”“喉部干燥”“眼睛干涩”甚至感觉口有灶火味等感觉,统称之为“燥感”。那燥感是怎么产生的?又是什么原因造成的?   燥感,一

什么是普洱茶谷花茶

什么是普洱茶谷花茶? 谷花茶也叫秋茶,顾名思义,就是秋天采的普洱茶。九月间雨季进入尾声。在稻谷扬花时茶树又生发出一轮白毫丰厚、肥壮饱满的新芽,旧称“谷花尖”,也叫谷花茶。 谷花茶品质优于夏茶,

新手如何体会普洱茶的茶气

1、什么是普洱茶的茶气 老茶客口中的茶气,是在吞咽茶汤后,伴随着喉韵的身体自然反应。它就像一种能量,茶汤里除了苦涩甘甜香的滋味融合,还有能渗透到人体经络的能量,就像喝了热姜水,一股暖流在身体里游走,是一

为什么茶店泡的茶更好喝

在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时,大都能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己有点雅兴地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。   这主要是忽略了一些泡茶中的小细节,下面就带大家来看看泡茶有哪些小细节小

普洱茶出现麻味是什么原因

其实茶内也有形成酸、甜、苦、咸、麻、涩、辣七种味道的内含物质,例如常见的形成苦味的咖啡碱,形成甜味的可溶性糖分及氨基酸,形成涩味的茶多酚,形成辣味的茶皂素,形成咸味的无机盐类……   &n

为什么不能冷喝普洱茶

普洱茶茶汤饮用温度最好是56℃~60℃。普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。   1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤

冬季如何存放普洱茶

1、防低温     普洱茶存放,防止室内温度过高是大部分人的常识。只有做好防高温,才能使茶叶的内含物质免受破坏,保持茶叶的特性。     防低温也是普洱茶储存中不可忽略的环节,尤其是在冬季,气温非

喝小青柑普洱茶上火是怎么回事

  有些茶友说喝小青柑普洱茶上火,甚至是喉咙痛,是怎么回事?   1、柑普中使用的普洱茶,是刚刚起堆不久的货色。首先我们来说下小青柑的茶底,也就是普洱茶,其实刚做好的熟茶燥火很重,需要堆放一段时间才能拿

老乌山古树茶的特点

老乌山隶属无量山的一条支脉。老乌山没有景迈山那样壮观、让人震撼,又因路途遥远,山势陡峭,多年来一直沉睡在大山深处,未被世人发掘。 然而当你走近老乌山深处,一片片规模不大,几十亩,几百亩古茶园散落在老乌

普洱茶的协调感是什么

 简单来说,协调感就是指口腔感受到香、甘、滑、重、苦、涩、甜的平衡性。像老曼峨原生种的茶叶,虽然它的滋味浓烈厚实、层次丰富,但是在口感上,它的苦与涩其实是不协调的,明显苦比涩长。     生态、工艺

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