陈化

普洱茶有越陈越香的特点，于普洱茶收藏的爱好者而言，如果得到一款三十年以上的陈茶，是十分幸运的事，但如果这款茶的仓储有问题，那它的品饮价值和收藏价值便大打折扣。毕竟三十年的茶，它的来历很难考证 …

我们仔细观察中国出品的各种茶叶，因原料、加工工艺的不同，其后期的演变方式也不同。基本可出现三种演化结果：   一是霉变的过程，如绿茶类；过了保质期的绿茶是很难入口的，其营养物也基本丧失怠尽，失掉了品

说起普洱茶的陈化和转化，我们往往理解为同一个概念，仔细品，两者却有不同。 从字面上来看，陈化重点是在“陈”，“陈”是一个时间概念。而转化的重点是在“转”，转是一个过程，是

转化20多年的易武茶会是什么样？90年代的老生茶，易武料，纯干仓存放，仓储很干净，无异味。 陈化20年，岁月改变了你的容颜，你变得油腻了！茶砖表面有可见的茶油，从照片也能看出。照片茶面“发白”就是

　　普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后发酵作用，提高茶叶的品质和口味...   　　普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含