勐海普洱茶的特点
勐海茶,滋味醇浓,苦涩皆厚重,特别是有让收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说“只可意会不可言传”,实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:“协调性&rdquo …
说起贺开古树茶的特点,很多人都想到一句话,“茶出勐海,迷藏贺开”。 为什么说“迷藏贺开”,因为当你喝到贺开古树茶,就会被它迷住。 的确,贺开作为勐海茶区的山头,其特点也是典型的勐海味
“勐海味”的出现是伴随熟茶的成功而降临的。因为它比生茶多了一个快速发酵过程。它更接近生物学特殊地理的概念,这种特殊地理又与特有微生物菌群有着直接联系,形成特定地理区域的产品特性,也是地理标识