十多年前，老茶人教导我们说，不苦不涩不是普洱茶，如今香甜润大行其道，苦涩让人敬而远之。   十年前，纯料开始鄙视拼配，如今越来越多的人想给拼配正名，曰：纯料是相对的，拼配才是绝对的！   …

古树纯料的概念，这几年已经深入人心，买古树茶都要选择古树纯料。如何判断一款茶是不是古树纯料呢？很多人喜欢翻茶底，看看叶底是不是肥沃，是不是一样长，一样的形状，以此来判断是不是纯料。     这种

在经过了2006-2007年普洱茶的疯狂后，各种茶厂疯狂包装，以至于很多入门者都不了解了事实的真相，所以简单做个普及。现在我们所熟知的普洱茶三大茶厂，昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂，这三家不用详细介绍了吧。 &nbs

逢年过节，拜访亲朋，迎来送往，国人自古就有礼尚往来的习惯。一份称心如意、雅而不俗、健康而不张扬的随手礼是不可或缺的。那么，随手礼该怎么选呢？请看秘籍：   送礼要送健康 逢年过节家人朋友亲戚聚会多，

在云南，古茶树群落较为集中在西双版纳、普洱、临沧三大茶区，临沧贵为普洱茶原料的最大产地，被成誉为“天下茶仓”，历史上却很不受待见。   古代普洱茶产区，谈得最多的都是银生城的景东、景谷、普

有人说喝普洱茶很麻烦，一饼一饼的，那么结实，怎么打开。不能徒手劈开，降龙十八掌是使不上了，我们得借助工具呀。 开饼我们一般用茶刀、茶锥或茶针。这3款茶人神器在百晓生的兵器谱上并未出现，可能是因为喝茶的人

品茶当如品女子，或温婉或英气，有低头浅笑的娇羞也有活泼可人的灵动，若将普洱比作金庸笔下的女子，也自是娇媚百态，不知君心何许？     郭襄出场时，是个不谙世事的姑娘，天真无邪，有雏菊的清新和迷香

　　普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后发酵作用，提高茶叶的品质和口味...   　　普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含

山韵、原香、茶气是构成识别古树纯料标志的三要素 1、山韵是古树纯料的个性识别符号。 内外因特别是古茶园和谐健康的生态环境、古茶树发达的根系，决定了古树纯料特殊的山韵。 这种山韵是密植茶树即台地茶无法赋予我

首先我们要了解两个概念，叫做茶汤的“饱满度”和“浓淡度”。   1、饱满度   所谓茶汤的“饱满度”是指茶汤进入嘴里，一种浓稠淡薄的感受。   茶汤“饱满度&rdq

  普洱茶茶树，除了生长我们熟知的普洱茶给我们喝，还有很多宝贝，可以说全身都是宝。让我们来看看古茶树都有哪些宝贝吧!   宝贝一：茶花 首先得搞清楚，普洱茶花不是山茶花，相较于娇弱的后者，普洱茶花

贺开的古树主要分布在贺开村委会下属的曼迈老寨、曼弄老寨、曼弄新寨三个拉祜族村寨周围，大约有7000亩左右的老树茶园，处于布朗山北坡，坐南向北，茶树包围了寨子，寨子滋润了茶山。     贺开意为“

在普洱茶市场，名山头普洱茶受到很多茶友追捧，很多茶友为了名山头古树茶一掷千金，但是冰岛、班章、昔归、易武等山头古树茶，在市场上基本都是以生茶的形式存在，熟茶则寥寥无几，为什么呢？ 一、成本高，风险大 传

普洱茶上既漂亮又有益人体健康的金花，赢得了众多茶友的喜爱，是普洱茶界发烧友的极致追求；不过，长在普洱砖茶上的真菌，可不一定就是“金花小姐”，还可能是前来冒牌的“大坏蛋”黄曲霉。 普

  山竹台风昨天肆虐广州，这是被台风“扫荡”后的芳村，街上到处是茶叶。很难想象，平时高端大气上档次的普洱茶，如今像是满街的“垃圾”一样不堪入目。   一车又一车被水泡过的普洱

【冰岛特征】 入口苦涩感不明显，两道过后喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位

昨天，勐海县广别老寨的大面积茶树被勐海县林业局砍伐，据悉，勐海林业部门以当地老百姓侵害国有林场为由（也有人称是茶农没有办林权证）出动大批人员砍伐，从视频上看出被砍的树至少有几十近百年了，而砍伐的场面非

普洱茶为什么越陈越香？因为活色生香！哈哈，这里的“活”指的是普洱茶的活性。   什么是普洱茶的活性？普洱茶的活性就是说这款普洱茶有活力，后期还会转化，还有陈化的价值。 一般我们评价一款茶品