作者姓名：普洱茶之家

小青柑制作工艺流程为：摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干晒，制作后的小青柑果皮青绿富有光泽，油室分布均匀而密集，闻起来味道微辛，清香，其口感醇滑润甜，果香味丰富。 1、采摘   人 …

如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系，其中一个是以香扬水柔为特点的易武系，另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。 若是将易武茶比作阴柔温婉的女性，那么布朗茶就是阳刚霸气的男性。 所以，都说如

公元1476年，老班章村的先祖——爱伲人，从旁边的格朗和迁徙至此。慷慨的老曼峨布朗族先人，将老班章村周边的山林、田坝，以及漫山遍野的大树茶，让给了爱伲人。为了表示感谢，老班章的爱伲人每年向老曼峨

什么是普洱茶的发汗工艺？发汗是指普洱茶毛茶晒干后，不是马上压饼而是存放一定时间，一般是半年以上，然后再压饼，这个过程就叫做发汗。简单说就是春茶秋压。为什么要这样做呢？ 发汗的目的是什么？茶体内多余水份

1、西半山海拔最高 说起大忠山，不少茶友都会觉得陌生，但若提起大雪山，你一定不会陌生。在勐库有一个不成文的好茶定律，勐库的茶源自邦马大雪山，离大雪山越近，茶质越好。比如冰岛，比如小户赛，比如三家村！其实

漭水黄家寨位于云南昌宁漭水镇的黄家寨，可以说是普洱茶新秀之地了。许多茶友都不知道漭水在哪里，当听说漭水在保山昌宁之后，又会发出“原来那里除了红茶，还产普洱茶”的感叹。 昌宁是历史上茶马古道重

今年新发现的一款高杆古树，易武野猪林高杆，来自易武的一片国有林高杆古树。 这款野猪林高杆条索很肥呀，你看着压好的饼，一条一条又粗又壮又长，想蔓藤交织在一起，白毫尽显，很诱惑，让人忍不住想泡它。 泡开茶汤

在普洱茶当中，古树茶和台地茶是比较容易分辨的，老茶友一喝心里就有答案。在古树茶和台地茶之间，还有个小树茶。小树茶口感高于台地茶，低于古树茶。小树茶的口感究竟如何？和古树茶相比，差在哪里呢？ 小树茶，行

普洱茶的茶韵是什么？我们常说普洱茶一山有一山的韵味，口感不同，这个韵味是什么呢？ 韵味是一种较飘眇的感觉，茶的形、色、香、味，指的是一种精神境界，属茶外之味。人在品饮茶汤之后产生愉悦、空灵，也是茶外之

生普的香味，花香、蜜香、果香、樟香…… 都是植物在生长过程中会散发出的味道。   香气的发展规律通常是 花--果--叶--干果香--茎--根--土 刚做好的生普会有一点点日晒味，等这种太阳赋予的味道消

喝普洱茶的时候，你是否会抱怨到这口感不怎么好。其实呢，建议你不妨先给它“醒一醒”！猜测你们一定听到过“醒茶”这个词吧，有人将泡茶的温润泡环节称为“醒茶”，但个人认为，将冲

白茶你了解吗？这两年很火的一个茶类，有清凉解暑的功效。市场上带“白”字或带“白茶”两字的茶也不少见，比如安吉白茶，它是绿茶不是白茶，这个很多人也都能分清楚。但是像福鼎白茶大家都知道

说起曼西良，你可能有点陌生，但要是说起曼西良边上的那卡，滑竹梁子，保塘老寨，你就感觉很亲近了，没错都是勐宋味。 曼西良自然村隶属于勐宋乡大安村委会，在滑竹梁子山的西面，偏南端（背靠南本老寨），位于勐宋

无论你是刚开始了解普洱茶，还是普洱茶的老茶友，你一定听过老班章，一个号称普洱茶王的山头。 它是普洱茶的一张耀眼的名片，普洱茶界公认的“茶王”。   如果把茶界比喻成江湖，各大茶类“华山

说起普洱茶的陈化和转化，我们往往理解为同一个概念，仔细品，两者却有不同。 从字面上来看，陈化重点是在“陈”，“陈”是一个时间概念。而转化的重点是在“转”，转是一个过程，是

1、迷帝茶名字由来 迷帝茶原不叫“迷帝”，而是“米地茶”，因此处有米有地，为表富足之意而称作“米地”。米地种茶少说也有五六百年的历史。明末清初的“米地茶”早已名声

这是一个被神明眷顾的地方，公弄是布朗族的世居地，是茶祖濮人生活过的地方。它坐落在世界茶树发源地的中心区域邦马大雪山的巨臂上，被大雪山抬举、佑护，布朗人在这里居住了几千年，几乎没遭遇大灾大难。 公弄，有

勐库丙山1960年以前叫邦丙，是邦骂和丙山的合称，又因与小黑江沿岸的邦丙乡同名，后改为丙山。丙山是一个行政村，村委会下辖邦骂大寨、丙山上寨、下寨、滚上山等几个山村。 1、丙山具体位置 属于云南省临沧市双江拉

易武橄榄坡只有很少的普洱茶发烧友知道，甚至一些普洱茶的从业者都不见得知道这个地方，虽然一直都知道易武的国有林好茶多，但是寻茶不易，你可能从未遇到过一块茶地步行时间如此之长。 1、橄榄坡的具体位置： 橄榄

一饼普洱茶存放一段时间拿出来泡，发现香气减弱了，是怎么回事？普洱茶之所以会出现香气减弱情况，通常跟几个因素有关：仓储、天气、冲泡方式。 01 普洱茶香减弱原因     仓储：茶叶本身的吸附性较强，如